طريقة الكاب كيك الشكولاته
المقادير :-
كوب دقيق
كوب سكر
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب سائل
1/2 كوب كاكاو بودرة
3 بيضات
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
طريقة التحضير :-
1) نخلط البيض اولا مدة دقيقة ثم نضيف السكر مع الخلط المستمر ثم الحليب والزيت والفانيليا.
2) نضيف الدقيق والكاكاو بالتدريج وليس دفعة 1 واخيرا البيكينج باودر ونخلط المزيج جيدا.
3) تدهن قوالب الكب كيك ونصب الخليط الى النصف ولا تعبأ كاملة.
4) تدخل الفرن مدة 15 الى 20 دقيقة حسب حرارة الفرن.
5) يمكن تزيينها بصلصة الشوكولاته هيرشي او صوص الكراميل او حسب الرغبة.
المصدر: منتدى عدلات