كب كيك شوكو لاته

المكوّنات

زبدة ليّنة - 10 ملاعق كبيرة
سكر - كوب وربع
بيض - 4
مسحوق اللوز - ربع ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة - ملعقة صغيرة
دقيق - كوب ونصف
كاكاو - ثلاثة ارباع كوب
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
ملح - ربع ملعقة صغيرة
حليب - ثلاثة ارباع كوب
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم وزّعي أوراق ورقية في كلّ منها.
2- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض، الزبدة والسكر جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
3- أضيفي البيض، محسوق اللوز والفانيليا السائلة مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات.
4- أخلطي في وعاء آخر كلً من الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والملح.
5- أضيفي الحليب وخليط الدقيق الى المزيج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.
6- وزّعي المزيج في القالب بالتساوي ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تنتقخ الكب كيك وتنضج جيداً.
7- أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
زيّني الكب كيك بصلصة الشوكولاتة أو الكريمة قبل التقديم.
إذا كنت من محبي هذا الحلى، جربيه بهذه الوصفات: كب كبك الأوريو أو كب كيك الأناناس.

---

للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

---