والشوربة والماء الدافئ ثلاثية الإفطار
شهر رمضان الكريم وفى ظل أجواء فصل الصيف التي تتسم بارتفاع درجات الحرارة وزيادة نسبة الرطوبة، يصاب العديد من الصائمون بشعور العطش، الأمر الذي يجعلهم أكثر ميلا إلى تناول الماء المثلج في بداية الإفطار، متجاهلين مخاطر الإقبال على هذا الأمر.
أكد الدكتور محمد خيرى، استشارى التغذة العلاجية والعلاج الطبيعى، أن الدراسات أظهرت أن من يبدأ الإفطار في شهر رمضان بتناول الماء المثلج لها أضرار صحية خطيرة، حيث إنه يحدث انقباضا شديدا في الشعيرات الدموية المبطنة لجدار المعدة، وبالتالي يحدث تقلص شديد بالمعدة.
وأوضح "خيرى" أن تناول الماء المثلج في بداية الإفطار يجعل جميع العمليات الهضمية والامتصاص تحدث بشكل متعب ومرهق للجهاز الهضمي، الأمر الذي يؤدى إلى إصابة الصائم بالتخمة والانتفاخ والميل إلى النوم وخاصة بعد الإفطار.
ونصح "خيرى" أنه ينبغى على الصائمين أن يكون أول شيء يدخل المعدة بعد يوم طويل من الصيام يكون من:
تناول التمر
كوب من الماء الدافئ
الشوربة الدافئة والتي تعمل على تجهيز الطبقة المبطنة لجدار المعدة
ومن ثم تسهيل عمليات الهضم والامتصاص، وتجنب الشعور بالتخمة والانتفاخ وتفادي كل مشكلات المعدة والجهاز الهضمي وخاصة لمرضى الكبد والمصابين بالقرحة وكذا القولون العصبي.
