جلاش باللحمة بالصور 2017,طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة حصرى 2017,وصفة الجلاش الهش,طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بالصور 2017
شرح كيفية تحضير وصفة صينية الجلاش بالمفروم فى المنزل بالخطوات بسهولة,وصفة جديدة سهلة وبسيطة من مطبخى حصرى بالصور 2017
طريقة التحضير :
نعصج اللحمة المفرومة بالبصل والملح والفلفل ثم نتركها لتنضج مع التقليب من حين لآخر
نحضر صينية وندهنها بالسمن
ثم نضع نصف كمية الجلاش أولا وندهن كل راقين بالسمن
ثم نحشيه باللحمة المفرومة
ثم نضع باقى الجلاش وندهن أيضا كل راقين بالسمن وندهن آخر راق
وأخيرا نقطع الصينية قطع على حسب ما نريد
ثم نضرب البيضة مع اللبن والملح والفلفل ثم نسقي بها الجلاش
ونضعها فى الفرن حتى تنضج وتحمر تحت الشواية
ونتركه ليهدأ ثم نقطعه فى الأطباق
وبالهنا :13:
