ساندويش البيض والمايونيز
المقادير:
خبز توست ,4 شريحة
بيض ,3 بيضة
مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
سماق , رشة
فلفل أسود , رشة
زيتون للتزين,2 حبة
طريقة التحضير:
- نسلق البيض حتى ينضج
- نترك البيض حتى يبرد قليلاً
- نقطع البيض المسلوق إلى شرائح
- ندهن شرائح خبز التوست بالمايونيز
- نضع شرائح البيض على الخبز
- نرش البيض بالسماق والفلفل الأسود
- نزين البيض بالزيتون المقطع لشرائحٍ رفيعةٍ
المصدر: منتدى عدلات