المقادير:
ا كيلو برتقال للأكل
ا ليمونة حا مضة
كوب سكر ممكن تضيفين اوتنقصين حسب ذوقك
3 ليتر ماء
كيس فانيلا
الطريقة:
أغسلي البرتقال و الليمون جيدا
قطعي برتقالة بقشرها الى قطع صغيرة
قشري باقي البرتقال وازيلي النواه ادا وجدت
قطعي الحامضة بقشرها الى قطع صغيرة
ضعي الكل في قدر كبير مع الماءمع السكر والفانيلا
اتركيالمزيج ينضج لمدة نصف ساعة بعد الغليان
اتركي المزيج يبرد
ثم في الخلاط
احتفظي بالعصير في الثلاجة لحين الاستعمال.
ملاحظة
احب هذا العصير جداا و كذلك اولادي و ذلك بسبب قشرة البرتقال و الليمون
التي تجعله مميزا و مختلفا عن باقي انواع العصير من هذا الشكل
الا انه لم تكوني من محبي مرورة القشرة اكتفي فقط ببشرها او ازيلي القطع التي بها قشر
قبل خفقها بالخلاط
