المقادير
418 غرامذرة بالكريمة، اي ما يعادل علبة
1/2 كوبساور كريم
1 ليترماء ساخنة
1 ملعقة صغيرهملح
1/2 ملعقة صغيرهبصل بودرة
2 مكعبمرق دجاج، ماجي
رشة بهار أبيض +
طريقة التحضير
تخلط جميع المقادير بالخفاق الكهربائي حتى يمتزج الخليط جيداً.
+
يوضع الخليط في قدر على نار متوسطة مع استمرارية التحريك حتى الغليان.
+
يترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار.
+
تقدم شوربة الذرة بالكريما ساخنة بجانب صواني الدجاج او المحاشي أو المشاوي.
