يذبل البصل والثوم بالزيت ثم تضاف الطماطم ،ملح ، فلفل ، شطة وتترك على نار هادئة 20 دقيقة مع التحريك من وقت ل...المزيد
+
المقادير
300 غمكرونة
1 علبةتونا
500 غطماطم مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
1 بصل مفرومة ناعم
1 فصثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
2 ملعقةكبير حبق او ريحان مفرومين ناعم
ملح
فلفل اسود
شطة +
طريقة التحضير
يذبل البصل والثوم بالزيت ثم تضاف الطماطم ،ملح ، فلفل ، شطة وتترك على نار هادئة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.
+
تصفى التونا من الزيت او الماء ثم تضاف على الطماطم وتترك على النار 5 دقائق.
+
ترفع الصلصة عن النار ثم يضاف الحبق المفروم.
+
تسلق المكرونة كالمعتاد ثم تصفى وتخلط مع الصلصة.
+
تسكب المكرونة وتقدم.
