- 0.25 كوب زيت
- بصلة صغيرة
- حبة بطاطا متوسطة
- 0.5 كوب خضار مشكل مثلج
- حبتين بيض
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- فص ثوم
![أكله خفيفة عجة بالخضار, تعرفى على كيفيه عمل عجة بالخضار 3dlat.net_31_16_f8ea]()
-
نضع الزيت على النار ونضيف البصل ونقلب قليلاً ثم نضيف البطاطا المقطعة قطع صغيرة
-
-
نتركه على نار هادئة مع التقليب المستمر ونضيف الخضارو الملح لمدة عشر دقائق
-
في وعاء آخر نخفق البيض مع الثوم المدقوق والفلفل
-
بعد العشر دقائق نضيف الخضار المحموس إلى البيض
![أكله خفيفة عجة بالخضار, تعرفى على كيفيه عمل عجة بالخضار 3dlat.net_31_16_f8ea]()
