![طريقة عمل كنافه بالقشطة , تعرفى على طريقة عمل كنافه بالقشطة 3dlat.net_31_16_6492]()
- 1/2 عجين كنافه جاهز
- 1/4 زبدة غير مملحة
- 2قشطة مراعي او اي نوع اخر ( تختلف عن قشطة الحلى)
- 3 فنجان قهوه سكر
- الشيرة :
- 2 ك سكر
- 1 ك ماء
- زعفران
![طريقة عمل كنافه بالقشطة , تعرفى على طريقة عمل كنافه بالقشطة 3dlat.net_31_16_2688]()
-
تفرم الكنافه فرم غير ناعم
-
توضع في اناء ويُسكب عليها الزبدة ( بعد التسخين )
وضع السكر ومن ثم خلطها مع بعض حتى تتداخل الزبدة
دهن الصينيه بقليل من الزبدة وصف نصف الكمية من الكنافه مع الضغط باليد
ضعي القشطة في قمع وتوزيعها على الكنافه كلها كطبقة 2
وضع الكمية الباقيه من الكنافه فوق القشطة والضغط الخفيف
