طريقه عمل الفشار المكسيكى
المكوّنات و المقادير:
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1/2 كيلو ذرة فشار
- اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ،
ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين.-
عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .
