المقادير
عجينة العشر دقائق
جبنه
صفار بيض +
طريقة التحضير
نمد العجين ونقطعه دوائر صغيره ونضع دائره فوق دائره ونضع جبن ونلفها ونقطع من النصف ونحصل على وردتين.
+
ونضعها في صينيه الفرم وتكون مدهونه ونكمل بنفس الطريقه حتى نكمل العجين وندهن الوجه صفار البيض ونسيبها ترتاح 5 دقائق ونسخن الفرم ونضعها حتى تستوي وعوافي
